メキシコのお酒と言えばテキーラやビールですよね！
他にも、メスカル・プルケと呼ばれる地元で愛されるお酒もあるんだよ。
メキシコにはたくさんの種類のお酒があるんですね。
実はあまり知られていないけど、ワインも生産してるんだよ！
メキシコ・ワイナリー巡り
ワイン産地として有名な国と言えば、フランス・スペイン・イタリアなどヨーロッパの国々があります。他にも、カリフォルニアやオーストラリア・チリ・南アフリカなど様々な国と地域で生産されています。これらの国々は、ワインの原料となるブドウ作りに適した気候・地形・土壌を持つ地域で、ワインベルトと呼ばれる生育適地に広がっています。
メキシコはワインベルトから外れた地域にあります。しかし、メキシコでのワイン作りは400年以上前から始まっていて、アメリカ大陸最古のワイン生産地なのです。現在、メキシコ国内では北部・北中部の主に内陸の州で生産されています。
今日は、その中でもQueretaro（ケレタロ）のワイナリーをご紹介したいと思います。
1. Casa Vitivinícola Bodegas De Cote
１つ目はケレタロ市内から車で１時間弱ぐらいのところにあるワイナリーです。こちらでは、ワイナリーツアー＋ワインのテイスティングを楽しむことが出来ます。ワイナリーの案内はスペイン語です。
白・赤・赤ワインの順番で３種類のワインをテイスティングしました。チーズ、クラッカー、チョコレートと一緒にワインを楽しむことが出来ます。
2月のワイナリーはブドウが実を付けていないこともあり、ブドウ畑は閑散としたイメージです。春・夏頃の方が葉や実を付けて青々として気持ちが良いかも知れませんね。
試飲したワイングラスはお土産で持ち帰ることが出来ます。もちろん、試飲したワインやそれ以外の種類のワインも購入することが出来ますので、旅の思い出にいかがでしょうか？
- （左）赤ワイン Inédito Tinto Roble 2019
- （右）白ワイン Reserva Chardonnay 2018
2. Viñedos Azteca
２つ目のワイナリーでは、ボトルを１本購入して自然の中でワインを楽しみました。犬を連れて来られている人も多く、非常にゆっくりリラックスできる空間が気持ち良いです。
赤ワインとタパス、チーズの盛り合わせを注文しました。
- 赤ワイン Retinto 2019
3. San Lucas @ San Miguel de Allende
サンミゲルアジェンデ近くのワイナリーもいかがでしょうか？
3. 番外編
ケレタロ周辺の観光として有名な場所に、ベルナルとテキスキアパンがあります。どちらもメキシコ政府観光局から、魔法のような魅力的な場所プエブロ・マヒコ（Pueblos Mágicos）に指定されています。
ワイナリーからも非常に近いので、是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
Bernal
ベルナルには有名なパワースポットとして『Peña de Bernal』があります。ペニャ・デ・ベルナルは世界No.3の大きさを誇る一枚岩の山です。元々は先住民オトミ族の聖地で、今でも岩の壁画や洞窟が残っています。こちらの岩山、もちろん登山も出来ます。頂上まではロッククライマーしか登れませんが、途中までは初めての方でも気軽に登ることが出来ます。
登山はしなくても、麓のベルナルの街を散策するのも楽しいです。村の中はカラフルで可愛らしい建物がたくさんあります。また、ここの名物はGorditas（ゴルディタス）。厚手のとうもろこしの生地に具材を詰め込んだもので、メキシコ人の間ではここのものが一番美味しいと有名な場所。
特徴的なのは生地の色。通常のとうもろこしを使った場合、普段よく目にするトルティージャと同じ色をしているのですが、こちらでは日本では珍しい青とうもろこしの粉を生地に練って作られているため色が違うんです。
- （手前）ケサリージャ
- （奥）ゴルディタス
とうもろこしが多種あります
Tequisquiapan
ワイナリーの近くにある小さな村です。こちらもカラフルで可愛らしい街並みが特徴的です。こちらでは、Sopa de tortilla を食べました。美味しかったです。
まとめ
メキシコでワインが作られていることを知りませんでしたが、今回ケレタロにあるワイナリーを巡って非常にポテンシャルを感じることが出来ました。ワインが美味しいことはもちろんですが、ワイナリーの雰囲気や周辺にある可愛い街並みを散策することができて、非常に気持ちが良い時間を過ごすことが出来ました。
